Referenzen

 

Wir freuen uns, Ihnen an dieser Stelle einige positive Feedbacks unserer Kunden zu präsentieren:

 


07.09.2018 Klostergut Besselich

Alexander Hüllen - Catering - absolut zu empfehlen!

 

 Wir danken Ihnen ganz herzlich für den tollen Service, die super nette Betreuung und das phänomenal leckere Essen während unserer Hochzeit! Auch Spezialwünsche bezüglich des Essens wurden berücksichtigt und wir mussten uns am großen Tag um nichts sorgen! :-)

 

 

Familie Uhrmacher


18.08.2018 Stadtstrand Koblenz

Lieber Alexander,

 

das war einfach grandios!!

Wir und unsere Gäste waren mehr als zufrieden. Es kam nur positives Feedback, was ich gerne auch auf diesem Weg noch einmal weitergeben möchte. Tolles Fingerfood, Buffet vom Grill, köstliche Salate/Beilagen und abgerundet wurde das Ganze durch die verschiedenen Dessert Variationen. Es war das perfekte Catering für unsere Strandparty. Vielen Dank, dass du auf unsere besonderen Wünsche eingegangen bist. Ihr seid ein tolles Team, es hat Spaß gemacht mit Euch. Kochen ist Leidenschaft, das lebt ihr! Immer wieder gerne.

 
Kreative Küche · Professionelle Mitarbeiter
 
 
Svenja Arenz
 

04.08.2018 Schloss Liebieg

Lieber Herr Hüllen,

 

Ja, wo sollen wir anfangen? Unser erstes Gespräch bzgl. unserer Hochzeit im Schloss Liebieg verlief schon so sympathisch, dass uns die Entscheidung, Sie als Caterer zu beauftragen, nicht schwer fiel. Sie gingen auf jeden Wunsch ein und machten für uns alles möglich. Selbst die Änderungswünsche und Unentschlossenheiten haben Sie mit Humor aufgenommen. Als wir dann bei Ihnen zum Probeessen waren, konnten wir uns zwar nur noch schwer nach Hause bewegen, aber uns war klar, dass wir absolut die richtige Entscheidung getroffen haben. Dann kam der 04.08.2018 und wir wurden von Ihrem freundlichen Team vom Sektempfang angefangen, über das grandiose Buffet, bis in die Morgenstunde hin versorgt. Nicht nur wir sondern auch unsere 95 Gäste waren begeistert. Ob es die Antipastiplatte, das zart rosa gebratene Lamm bzw. Rinderfilet oder die Mousse zum Nachtisch war - alles war liebevoll angerichtet und auf den Punkt zubereitet. Sie leben und lieben Ihren Beruf und das zeichnet Sie und Ihr Team aus!

 

Uns bleibt nicht mehr viel zu sagen, außer dass Sie und Ihr Team unseren Tag zu einem ganz besonderen gemacht haben.

Herzlichen Dank dafür!

 

Bis bald, wenn das nächste Event ansteht und wir einen Spitzen-Caterer brauchen.

 

Liebe Grüße

 

Janine und Ferdinand Saas


21.07.2018 Schloß Liebieg

Sehr geehrter Herr Hüllen,

 

Anlässlich unserer Hochzeitsfeier auf Schloss Liebieg, durften wir in den Genuss der Kreationen von Alexander Hüllen und seinem Team kommen.

 

Bereits im ersten Gespräch wurde deutlich, dass Herr Hüllen sein Handwerk nich nur versteht, sondern auch gerne ausführt. Dementsprechend hoch waren auch unsere Erwartungen, aber auch die Vorfreude auf das Probeessen. Diese wurden nicht nur erfüllt, sondern auch übertroffen. Passend dazu, wurde eine Weinbegleitung ausgewählt, die dem Menü schlussendlich das ``Sahnehäubchen`` verpasst hat.

 

Auch auf Sonderwünsche oder Allergien unserer Gäste wurde anstandlos eingegangen und hervorragende Alternativen, zum eigentlichen Menü, kreiert.

 

Wir möchten uns, auch im Namen unserer Gäste, recht herzlich bei Ihnen und Ihrem Serviceteam für die wundervolle Zusammenarbeit bedanken und hoffen, zeitnah wieder in den Genuss Ihrer Speisen kommen zu dürfen.

 

Carolin & Carsten Dücker


21.07.2018 Polch

Sehr geehrter Herr Hüllen,

 

Vielen Dank für den hervorragenden Service sowie das unvergesslich gute Essen an unserer Hochzeit. Unsere Gäste waren ebenso begeistert. Herr Hüllen ist absolut kompetent und steht jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.

 

Pavlína Pánková


07.07.2018 Schloss Liebieg

Sehr geehrter Herr Hüllen,

 

Wir haben unsere Hochzeit im Schloss Liebieg gefeiert und wurden von Herrn Hüllen und seinem Team bekocht.
Bereits beim Probeessen zeigte Herr Hüllen seine phänomenalen Fähigkeiten in der Küche.
Zunächst waren wir unsicher ob er das hohe Niveaus auch bei einer großen Gästeanzahl würde halten können, doch Herr Hüllen und sein Team haben sich selbst übertroffen.

Nicht nur wir, sondern auch unsere 70 Gäste waren begeistert und erinnern sich noch 6 Wochen nach der Feier gerne ans Essen zurück.
Exemplarisch für den Arbeitsethos von Herrn Hüllen ist seine Antwort auf unseren Dankesausspruch kurz nach dem Essen: "Das hatten wir doch so vereinbart." Wir empfehlen Herrn Hüllen uneingeschränkt weiter.

 

Anne & Marco Pelikan


08.06.2018 Schloß Liebieg

Vielen Dank an Herrn Hüllen und sein gesamtes Service-Team, die dazu beigetragen haben, dass unsere Hochzeit auf Schloß Liebieg in unvergesslicher Erinnerung bleiben wird. Bereits beim Probeessen waren wir von den total leckeren Zubereitungen überzeugt.

An der Hochzeit selbst waren dann auch unsere Gäste vom Essen komplett begeistert. Ein ganz großes Lob auch an das Service-Team. Zu jeder Zeit wurde auf freundliche Weise auf die Wünsche der Gäste eingegangen. Das Personal hatte stets ein Lächeln auf dem Gesicht.

Wir können Alexander Hüllen Catering zu 100% weiterempfehlen.

Nochmals ein großes Danke und dem gesamten Team weiterhin viel Erfolg.

 

Denise & Martin Hartmann-Smaga


01.06.2018 Schloß Liebieg

Lieber Herr Hüllen,

 

meine Frau und ich möchten und ganz herzlich für das wunderbare Catering an unsere Hochzeit bedanken.
Es lief alles perfekt ab und die einzelnen Gerichte waren jeweils ein Gedicht.
Besonders toll fanden wir, dass Sie auf wirklich jeden Wunsch von uns individuell eingegangen sind.
Machen Sie weiter so.

 

Monique & Tim Tomaschoff


30.05.2018 Klostergut Besselich

Lieber Herr Hüllen,

 

wir möchten uns bedanken.

Danke für die angenehme, nette Atmosphäre während der Vorbereitungszeit, dem Probeessen und dem Service am Tag der Hochzeit.

Wir haben uns bei Ihnen sehr wohl und uns am Tag der Feier gut aufgehoben gefühlt.

Wir hatten eine wunderschöne Hochzeit, die uns für immer in Erinnerung bleiben wird. Und Sie und Ihr Team haben einen droßen Teil dazu beigetragen.

 

Danke! =)

 

Denise & Alex Dietz


15.07.2017 Schloß Liebieg

Hallo Herr Hüllen,

 

wir schwelgen noch immer in schönen Erinnerungen an Samstag. Es war ein perfektes Fest und das Essen und die Bewirtung waren ausgezeichnet. Sie haben ein köstliches Essen kreiert. Wir haben sehr viele komplimente bekommen, die wir gerne an Sie weitergeben möchten.

Wir hoffen ebenfalls, SIe mal wieder zu sehen.

Herzliche Grüße

 

Yvonne & Jens Hedrich


01.07.2017 Schloß Liebieg

Sehr geehrter Herr Hüllen,

 

vielen herzlichen Dank für das schöne Fest. Ihre Mitarbeiter waren sehr professionell und das Essen sowie der Wein sehr lecker. Wir werden Ihr Unternehmen und die Location in jedem Fall weiterempfehlen.

Dieser Abend wird uns allen noch lange in guter Erinnerung bleiben!

Mit freundlichen Grüßen,

 

Lisa, Jan und Amelie Gödel


30.06.2017 Schloß Liebieg

Hallo Herr Hüllen,

 

es war eine Traumhochzeit !! Wunderschön! Die Gäste waren ebenso fasziniert, von uns, vom Essen, von der Location, von der Bedienung, der Musik ..., einfach Alles!

Vielen Dank !

 

Roswitha Reinemer-Olef & Jürgen Olef


30.06.2017 Klostergut Besselich

Lieber Herr Hüllen,

 

wir möchten Ihnen und Ihrem Team noch einmal sehr herzlich für den gelungenen Einsatz und die phantatstische Versorgung mit Speisen und Getränken an unserer Geburtstagsfeier danken. Alles war perfekt, schon das Probeessen, und jetzt Zubereitung, Geschmack, Service. Wir freuen uns schon auf den 7. Oktober !

Herzlichen Dank !

 

Jan & Marie-Ev Maurer


16.06.2017 Schloss Liebieg

Hallo Herr Hüllen,

 

vielen herzlichen Dank für diesen tollen Service, den außerordentlich zuvorkommenden und sympathischen Kellner, das leckere Essen, die super Organisation und das traumhaft hergerichtete Ambiente und wunderschöne Buffet.

Wir hatten einen traumhaften Tag mit Ihnen auf Schloss Liebieg.

 Alles Gute und liebe Grüße

 

Deborah Brauneck


14.06.2017 Klostergut Besselich

Lieber Herr Hüllen,

 

vielen Dank für die von Ihnen geleistete Arbeit an diesem Tag. Wir waren überaus zufrieden, Ihr Team war super freundlich und hatte alles im Griff. Unsere Gäste haben (und wir natürlich auch) nur von dem Essen geschwärmt, im Gästebuch wir das Essen auch sehr oft erwähnt :)

Nochmals vielen Dank und hoffentlich sieht man sich mal wieder :)

 

Constanze Broll & Jens Frankenhäuser


20.05.2017 Schloß Liebieg

Hallo Herr Hüllen,

 

wir möchten uns nochmals recht herzlich bei Ihnen für das tolle Essen und den klasse Service auf unserer Feier bedanken! Es hat allen geschmeckt, besonders das Roastbeef kam bei allen Gästen super an :)

Wir werden Sie mit Sicherheit weiterempfehlen.

Vielen Dank und viele Grüße

 

Matthias & Sabrina Kurth


25.03.2017 Schloss Liebieg

Hallo Herr Hüllen,

 

ich möchte mich an dieser Stelle, auch im Namen meiner Frau, noch einmal recht herzlich für das tolle Miteinander, den reibungslosen Ablauf und das geniale Essen bedanken! Sie und Ihr Team haben dazu beigetragen, dass dieser Tag für uns unvergesslich bleibt!

 

Janina & Dominik Pannhausen


23.07.2016 Schloß Liebieg

Lieber Herr Hüllen & Team,

 

vielen Dank, dass Sie mit einem so fantastischen Menü zu unserem besonderen Tag beigetragen haben! Wir haben so viele Komplimente für das Essen bekommen, die wir gerne an Sie und Ihr Team weitergeben möchten! Es war ein Fest!

Danke.

 

Antonia & Daniel Schmid


21.05.2016 Klostergut Besselich

Lieber Herr Hüllen

 

Sie wissen ja, dass wir große Fans von Ihnen sind. Aber wir wollen uns trotzdem nochmal bedanken. Unser Hochzeitsessen war ganz genau so, wie wir es uns vorgestellt haben. Die Gäste waren begeistert und wir haben trotz Aufregung alles aufgefuttert, weil es einfach so lecker war. Es ist wirklich eine Leistung für so viele Leute so gut zu kochen, wir wissen das zuschätzen. Ganz herzlichen Dank für die herausragende kulinarische Gestaltung unseres Hochzeitstages.

 

Rebekka & Martin Hottes


Lieber Herr Hüllen,

wir möchten uns nochmal ganz herzlich bei Ihnen bedanken! Unsere Hochzeit auf Schloss Liebieg letzten Freitag bei strahlendem Sonnenschein war nicht zuletzt für uns so wunderschön, weil auch Sie und Ihr Team zum Erfolg dieses Tages beigetragen haben! Das Fingerfood wurde von unseren Gästen sehr gelobt und auch die Service-Dame war stets hilfsbereit und freundlich. Aber ganz besonders möchten wir uns bei Ihnen persönlich bedanken. Sie waren im Vorfeld sehr zuvorkommend und immer korrekt. Auch sind Sie auf unsere Wünsche und Änderungen eingegangen und haben durch Ihre gewinnende freundliche Art Freude ausgestrahlt. Wir haben uns auch sehr darüber gefreut, dass Sie auf der Hochzeit selber persönlich zu uns gekommen sind :-) Alles in allem haben wir uns bei Ihnen gut aufgehoben gefühlt! Wir wünschen Ihnen für Ihre Zukunft alles Gute und empfehlen Sie gerne weiter.

Ganz liebe Grüße,
Nathalie & Patrick Schülein


Lieber Herr Hüllen,

Sie haben mit Ihrem Catering wesentlich zum Gelingen unseres Festes am 03.10.2015 im Schloß Liebig beigetragen. Das warme Buffet war ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet und äußerst schmackhaft. Alle Gäste haben die Zusammenstellung und die Zubereitung des Buffets ausdrücklich gelobt. Daher möchte ich Sie auf diesem Wege unbedingt weiterempfehlen.

Mit freundlichen Grüßen
Walter Pütz


60-Jahr-Feier des Werkes Calderys, Neuwied

Hallo Herr Hüllen,


am 11. September 2015 feierten wir das 60-jährige Bestehen des Werkes Neuwied sowie das 10-jährige Jubiläum von Calderys auf dem Werksgelände der Calderys Deutschland GmbH.

Ohne den hervorragenden Service, das exzellente Essen und die tolle Unterstützung bei der Vorbereitung der Veranstaltung durch Ihr Team, wäre dies nicht möglich gewesen.

Wir sagen "DANKESCHÖN" für eine rundum gelungene Feier.

Mit freundlichen Grüßen / Best Regards
Nadine Danielzik                            


Hallo Herr Hüllen,

wir waren mit Ihnen und Ihrem Team sehr, sehr zufrieden. Alles war vorzüglich und hatte viel Klasse! Besten Dank nochmals!

Die Location ist wunderbar, sehr gepflegt.

Insgesamt bestätigen wir sehr gerne ein „Sehr Gut“ für Freundlichkeit, Kompetenz, Abwicklung, Betreuung und das Preis-Leistungsverhältnis.

Es war ein unvergesslicher Tag.

Viele Grüße
K. Christ-Schmidt


Hallo Herr Hüllen,

vielen Dank nochmal für das köstliche Essen an unserem Hochzeitstag. Alle waren von dem Essen begeistert.

Viele Grüße
Viktoria Stukert


Hallo Herr Hüllen,

"Soooo schöner Tag, traumhafte Location, schöne Feier, leckeres Essen, super Service - einfach ein unvergessliche/r Tag/Abend/Nacht." Wir können dieses Lob von unseren Gästen nur bestätigen - vielen Dank an das Hüllen-Team für konstante Qualität, großartige Flexibilität, kunden-/gäste-orientierte Einstellung und den perfekten Beitrag zu unserer Hochzeitsfeier, die wir uneingeschränkt genießen konnten.

Beste Grüße
Parissa Abdi und Karsten Groß


Wir feierten unsere Hochzeit am 10.07.15 bei Alexander Hüllen Catering in Schloss Liebig – es war ein unvergesslicher, sorgenfreier, genussvoller Tag.
Wir sind begeistert über die professionelle Planung und Ablauf unseres Events.
Bereits bei dem Probeessen hatten wir uns richtig verstanden gefühlt.
Die Beratung und Empfehlungen des Chefs trugen der später gelungenen Feier bei.
Essen vom Herrn Hüllen übersteigt alle Erwartungen, das Exklusivste in der Gegend auch alle unsere Gäste schwärmen noch davon.
Sehr freundliches, geschultes Personal im Service, konnte jeden Wunsch der Gäste schnell und zuverlässig umsetzen.
Das Ambiente ist vom höchsten Niveau.

Es ist ein tolles Gefühl, so einen wichtigen Tag, von Leuten organisieren zu lassen, die ihre Arbeit perfekt ausführen. Die nächste Feier nur bei Alexander.

Wir bedanken uns herzlich für die schöne Zeit an unserem großen Tag.


Tatjana & Dimitri